Jaime Hayon er født i Madrid i 1974. Efter at have studeret industrielt design i Madrid og Paris kom han til Fabrica i 1997, det Benetton-støttede akademi for design og kommunikation, hvor han arbejdede tæt sammen med den legendariske billedskaber og agitatør Oliviero Toscani. I løbet af kort tid gik han fra at være studerende til at være leder af akademiets designafdeling. 8 år senere brød Jaime ud og gik solo, først med sine kollektioner af designer-legetøj, keramik og møbler og siden med indendørs indretning og installationer. Jaimes kunstneriske og kreative evner har resulteret i kollektioner for et hav af klienter. Han arbejder i dag også med interiør til hoteller, restauranter og retail etablissementer over hele verden. Jaime bor i Valencia, Spanien og har kontorer i London, Barcelona og Treviso (Italien). Hans arbejde er blevet vist i kunst – og design publikationer verden over og han har vundet et utal af priser.